Рецепты c различными сортами томатов
ФАРШИРОВАННЫЕ ТОМАТЫ.
ФАРШИРОВАННЫЕ ТОМАТЫ. С крупных томатов срезать верхушки, ложечкой вынуть содержимое, плоды посолить и перевернуть, чтобы вытек сок. Растереть масло, добавить в него тертый сыр, сметану. Смесь посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и взбить. Наполнить этой массой томаты и накрыть срезанной верхушкой, положив ее срезом вверх обсыпав тертым сыром и украсив веточками петрушки и укропа.
Подробнее...