ТОМАТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ
Одинаковые по размеру томаты уложить в банки и залить рассолом (на1л воды 35г соли и 6г лимонной кислоты). Банки прикрыть крышками и поставить в кипящую воду –литровые на 8мин, трехлитровые на 15мин. Затем их укупорить и охладить.
Продукты на литровую банку : 600г красных томатов, 15г соли, 3г лимонной кислоты.