Семена томатов. Выращивание томатов. Лучшие сорта томатов. Уход за рассадой томатов. Томаты в теплице
Ведущий научный сотрудник ВНИИССОК , кандидат сельскохозяйственных наук
Кондратьева И. Ю.
Не во всех регионах России можно выращивать томаты в открытом грунте. В среднем вегетационный период возделывания томатов в открытом грунте возможен в течение 90-100 суток. Поздние весенние и сравнительно ранние осенние заморозки ограничивают период выращивания томатов в открытом грунте Простейший способ защиты томатов от кратковременных и небольших заморозков - укрытие растений на ночь укрывными материалами (бумага, бумажные колпаки, пленка ,ящики и современные укрывные материалы).Под этими укрытиями растения естественно могут находиться кратковременное время. При длительных понижениях температуры такой защиты недостаточно и требуется применение стационарных укрытий-теплиц различной конфигурации и разных объемов. Можно использовать необогреваемые малогабаритные (тоннельные ) теплицы пленочные теплицы и зимние стационарные. Для каждой модификации теплиц требуется подбор сортов томатов гарантирующий хороший урожай . В настоящее время создан большой ассортимент сортов и гибридов томата для каждого вида теплиц и для любого оборота( весеннее –летнего, летнее- осеннего ,осенне-зимнего ,зимне-весеннего).В малогабаритных теплицах можно выращивать и сорта , созданные для открытого грунта. Они более скороспелые, компактные . Лучше применять комбинированные посадки, часть образцов раннеспелых, часть среднеспелых тогда свежие томаты будут Вас радовать с июня по октябрь. В таблице 1 представлены сорта и гибриды томатов рекомендуемые для защищенного грунта.
Одним из главных факторов роста урожая и валового сбора плодов томата является применение прогрессивных технологий возделывния, эффективное использование средств частичной механизации уборки и томатоуборочных комбайнов. В связи с этим возникла необходимость разработки стандарта и типового технологического процесса механизированной уборки томатов.
Комплексная механизация возделывания томатов- это внедрение в производство системы высокопроизводительных машин, обеспечивающих полную механизацию посева, ухода, уборки, сортировки, погрузки, разгрузки, транспортировки и других работ с учетом зональных и хозяйственных условий при минимальных затратах труда и средств.
Резюме.На основе научно-обоснованных данных по показателям качества цукатов из кабачков впервые разработан стандарт организации, СТО 45727225-2010, направленный на обеспечение качества готовой продукции а также на повышение технологической дисциплины при производстве цукатов.